Ingredientes:

  • 4 filés de frango
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos batidos
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

  1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  2. Passe os filés de frango na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca.
  3. Frite os filés de frango em óleo quente até que fiquem dourados.
  4. Sirva quente acompanhado de arroz, feijão e salada.
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