Desfrute de um pedaço do Mediterrâneo com a Salada Grega de Pepino e Tomate. Esta salada refrescante é um verdadeiro prazer para o paladar, repleto de ingredientes frescos e sabores vibrantes. Vamos aprender como preparar esta salada clássica que é um sucesso garantido em qualquer ocasião!
Ingredientes:
- 2 pepinos grandes, cortados em cubos
- 2 xícaras de tomates cereja, cortados ao meio
- 1/2 cebola roxa, fatiada finamente
- 1/2 xícara de azeitonas Kalamata, sem caroço
- 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1 colher de chá de orégano seco
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Em uma tigela grande, misture os pepinos cortados, os tomates cereja cortados ao meio, a cebola roxa fatiada e as azeitonas Kalamata sem caroço.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite extra virgem, o vinagre de vinho tinto, o orégano seco, o sal e a pimenta para criar o molho.
- Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente para cobrir todos os ingredientes.
- Polvilhe o queijo feta esfarelado sobre a salada antes de servir.
- Resfrie a salada por pelo menos 30 minutos para os sabores se misturarem.
- Aproveite sua Salada Grega de Pepino e Tomate como um acompanhamento refrescante ou uma refeição leve!
Dicas e Variações:
- Adicione salsinha ou hortelã picada para um toque extra de sabor.
- Substitua as azeitonas pretas por azeitonas Kalamata, se preferir.
- Inclua pimentões vermelhos fatiados finamente para mais cor e crocância.
- Sirva a salada com frango ou cordeiro grelhado para uma refeição completa.
Transporte seu paladar para as margens da Grécia com esta deliciosa Salada Grega de Pepino e Tomate. É o acompanhamento perfeito para qualquer refeição inspirada no Mediterrâneo ou um prato delicioso por si só!
#SaladaGrega #CulináriaMediterrânea #AlimentaçãoSaudável #AcompanhamentosDeVerão #ReceitasFáceis
Mostrar comentários