Ingredientes:

  • 2 maracujás
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 500ml de vodka

Modo de preparo:

  1. Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com uma colher.
  2. Coloque a polpa em uma peneira e pressione para retirar o suco.
  3. Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva completamente.
  4. Adicione o suco de maracujá e deixe ferver por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
  5. Deixe esfriar por cerca de 10 minutos e adicione a vodka.
  6. Misture bem e transfira para uma garrafa de vidro com tampa.
  7. Deixe o licor descansar em um local fresco e escuro por pelo menos 1 semana antes de consumir.

Dica: Você pode utilizar a casca dos maracujás como decoração, basta cortar em tiras finas e adicionar na garrafa.

Bom apetite!

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