Pizza de Berinjela com Tomate e Manjericão: Uma Opção Vegetariana Cheia de SaborEsta pizza vegetariana combina a suculência da berinjela assada com a doçura do tomate e o frescor do manjericão, criando uma explosão de sabores mediterrâneos em cada mordida. Perfeita para um jantar leve e saboroso!Ingredientes:Massa de pizza prontaMolho de tomateBerinjela cortada em rodelas finasTomate cortado em rodelasQueijo mussarela raladoFolhas de manjericão frescoAzeite de olivaSal e pimenta a gostoModo de Preparo:Pré-aqueça o forno conforme as instruções da massa de pizza.Abra a massa de pizza em uma assadeira untada.Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa.Arrume as rodelas de berinjela e tomate sobre o molho.Tempere com sal e pimenta a gosto e regue com um fio de azeite de oliva.Cubra com queijo mussarela ralado.Leve ao forno e asse por cerca de 15-20 minutos, ou até a massa ficar dourada e crocante.Retire do forno, espalhe algumas folhas de manjericão fresco por cima e sirva quente.Delicie-se com esta pizza vegetariana cheia de sabor!
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