Muffins de Espinafre com Queijo Feta: Um Aperitivo Leve e Cheio de SaborOs muffins de espinafre com queijo feta são uma excelente opção para quem procura um aperitivo leve, saudável e repleto de sabor. A combinação do espinafre refogado com o queijo feta cremoso resulta em muffins macios e deliciosos, ideais para servir em qualquer ocasião, desde brunches até festas.Para preparar esses muffins, comece refogando o espinafre em uma frigideira com um pouco de azeite até que esteja macio. Em seguida, misture o espinafre refogado com a massa de muffin, adicionando o queijo feta esfarelado e temperos a gosto, como pimenta-do-reino e noz-moscada.Distribua a massa em forminhas de muffin untadas e asse em forno pré-aquecido até que os muffins estejam dourados e firmes ao toque. Sirva quente ou em temperatura ambiente, acompanhados de uma salada fresca ou como parte de uma mesa de aperitivos.
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