Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maisena triturado
  • 100g de manteiga sem sal derretida
  • 500g de cream cheese
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de suco de limão
  • Raspas de limão para decorar

Modo de preparo:

  • Misture o biscoito triturado e a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
  • Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a massa de biscoito e manteiga e leve à geladeira por cerca de 10 minutos.
  • Em uma tigela, misture o cream cheese, o leite condensado e o suco de limão até que fique homogêneo.
  • Despeje a mistura sobre a base de biscoito e manteiga já resfriada.
  • Leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até que esteja firme.
  • Retire da forma e decore com raspas de limão.