Ingredientes:

  • 2 xícaras de frango cozido e desfiado
  • 2 maçãs verdes, descascadas e cortadas em cubos
  • 2 talos de aipo, cortados em cubos
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1/4 xícara de salsinha picada
  • 1/4 xícara de maionese
  • 1/4 xícara de iogurte grego
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Instruções:

  1. Em uma tigela grande, misture o frango, as maçãs, o aipo, as nozes e a salsinha.
  2. Em outra tigela, misture a maionese, o iogurte, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
  3. Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
  4. Sirva a salada fria ou em temperatura ambiente.

Essa salada é uma ótima fonte de proteínas, carboidratos saudáveis e gorduras boas, graças ao frango, maçãs, aipo e nozes. A maionese e o iogurte grego fornecem um molho cremoso e saboroso, enquanto o suco de limão adiciona um toque de acidez. Aproveite!

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