Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
  2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e espumosa.
  3. Adicione o leite e misture bem.
  4. Adicione a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento em pó e a pitada de sal à mistura de ovos e açúcar e misture até obter uma massa homogênea.
  5. Despeje a massa na forma de bolo untada e espalhe a manteiga em pequenos pedaços por cima da massa.
  6. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40-45 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
  8. Para um toque extra, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo antes de servir.

Pronto! Agora você pode saborear o seu delicioso Bolo Caçarola Italiana. Aproveite!

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