Ingredientes:

  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 200g de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • Sorvete de creme para servir

Modo de preparo:

  • Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
  • Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até que fique homogêneo.
  • Adicione a mistura de chocolate derretido à mistura de ovos e açúcar e misture bem.
  • Adicione a farinha de trigo e misture até que fique homogêneo.
  • Despeje a mistura em forminhas individuais untadas com manteiga e enfarinhadas.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 10 minutos.
  • Retire do forno e deixe descansar por 1 minuto antes de desenformar.
  • Sirva com uma bola de sorvete de creme.