Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de Leite Ninho em pó
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o Leite Ninho em pó.
  3. Em outra tigela, bata os ovos com um fouet (batedor de arame) até ficarem espumosos.
  4. Adicione o óleo e a água aos ovos batidos e misture bem.
  5. Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa bem até ficar homogêneo.
  6. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar.
  7. Despeje a massa na forma de bolo untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40-45 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  8. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
  9. Para um toque extra, você pode cobrir o bolo com uma camada generosa de Leite Ninho em pó peneirado antes de servir.

Pronto! Agora você pode saborear o seu delicioso Bolo de Leite Ninho. Aproveite!