Ingredientes:

  • 2 xícaras de morangos frescos, lavados, descascados e cortados em pedaços
  • 1 xícara de uvas verdes, cortadas ao meio e sem sementes
  • 1 xícara de uvas vermelhas, cortadas ao meio e sem sementes
  • 2 kiwis, descascados e cortados em pedaços
  • 1 laranja, descascada e dividida em gomos
  • 1 maçã, cortada em cubos
  • 1 banana, cortada em rodelas
  • 1/4 de xícara de suco de laranja (ou limão) fresco
  • 1 colher de sopa de mel (opcional, para adoçar)
  • Folhas de hortelã fresca para decorar (opcional)

Instruções:

  1. Em uma tigela grande, combine todos os tipos de frutas: morangos, uvas verdes e vermelhas, kiwis, laranja, maçã e banana.
  2. Em uma tigela pequena, misture o suco de laranja (ou limão) e o mel (se estiver usando). O mel é opcional e pode ser omitido se você preferir uma salada de frutas sem adição de açúcar.
  3. Despeje a mistura de suco de laranja sobre as frutas na tigela grande.
  4. Delicadamente, misture as frutas com o molho de suco de laranja até que estejam bem revestidas.
  5. Leve a salada de frutas à geladeira por cerca de 15 a 30 minutos para que os sabores se misturem e a salada fique ainda mais refrescante.
  6. Antes de servir, decore com folhas de hortelã fresca, se desejar.
  7. Sirva a Salada de Frutas Frescas imediatamente como uma sobremesa leve e saudável ou como um lanche refrescante.

Esta salada de frutas é perfeita para os dias quentes de verão ou como uma sobremesa saudável em qualquer época do ano. Aproveite!