Bolo de Maçã com Frutas Secas, como assim? seus amigos vão ficar doido com a receita de bolo doce , e mais espantando ainda com essa receita de bolos rápida e muito fácil de fazer.

Ingredientes

3 ovosrn

3/4 de xícara de óleorn

3 maçãs pequenasrn

Ameixas secas a gostorn

2 xícaras de farinha de trigorn

1 xícara de açúcar mascavorn

1 colher de sopa de canelarn

1 colher de sopa de fermento em pórn

Avelã a gostorn

Uva-passa a gostorn

Nozes a gostorn

Damasco a gostorn

Açúcar de confeiteiro a gostorn

Modo de Preparo

No liquidificador, coloque os ovos, óleo, 2 maçãs e ameixas.rn

Bata tudo até obter uma mistura homogênea.rn

Pique a maçã restante em cubinhos.rn

Em uma vasilha, misture a farinha de trigo com açúcar, canela e a maçã picada.rn

Incorpore o creme do liquidificador nessa mistura, até ficar homogêneo.rn

Despeje essa massa em uma forma untada e enfarinhada.rn

Asse em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 35 minutos.rn

Decore com avelã, uva-passa, nozes e damasco e polvilhe açúcar de confeiteiro peneirado.rn

Agora é só servir! Bom apetite.