Quibe de AbóboraO quibe de abóbora é uma versão vegetariana e saudável do clássico prato árabe, perfeito para quem busca opções mais leves e nutritivas. Feito com uma mistura de abóbora cozida, trigo para quibe, temperos e ervas, este quibe assado é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Aprenda a preparar essa delícia e surpreenda-se com o resultado!Ingredientes:2 xícaras de abóbora cozida e amassada1 xícara de trigo para quibe1 cebola picada2 dentes de alho picadosSalsinha e hortelã picadas a gostoSal e pimenta a gostoAzeite de olivaModo de Preparo:Deixe o trigo para quibe de molho em água por cerca de 30 minutos. Escorra bem e reserve.Em uma tigela grande, misture a abóbora amassada, o trigo para quibe escorrido, a cebola, o alho, a salsinha, a hortelã, o sal e a pimenta.Unte um refratário com azeite de oliva e espalhe a mistura de quibe uniformemente.Regue com um fio de azeite de oliva e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o quibe esteja dourado.Retire do forno e sirva quente. Você pode acompanhar com uma salada fresca ou molhos de sua preferência.#QuibedeAbóbora #ReceitaVegetariana #ComidaÁrabe #AlimentaçãoSaudável
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